Me chua được biết đến là món ngon mà nhiều người ưa thích. Giống cây này cũng được khá nhiều người lựa chọn để trồng trong sân vườn hoặc phát triển kinh tế. Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về giống cây này.
Tổng quan về giống cây me chua
Cây me chua còn có tên gọi khác là me ta. Tên khoa học là Tamarindus Indica, thuộc họ đậu. Đây là loại cây thuộc giống nhiệt đới, có nguồn gốc từ Châu Phi. Hiện nay, cây thường được trồng rộng rãi ở nhiều khu vực châu Mỹ Latinh, châu Á để làm cảnh hoặc trồng công nghiệp dọc 2 bên đường. Ở Việt Nam, cây me chua được trồng rất phổ biến ở các tỉnh thành phố, các công trình để lấy bóng mát như khu đô thị, công viên, trường học, bệnh viện.
Đặc điểm hình thái cây me chua
Me chua là cây thân gỗ lớn, chiều cao lên đến 20m, phần thân sẽ có 2 phần gồm có lớp dác gỗ màu ánh vàng và lõi gỗ cứng màu đỏ sẫm với cành lá xum xuê. Hoa me thường mọc thành từng chùm có màu vàng, cụm hoa mọc với trục kéo dài và có nhiều cuống nhỏ. Mỗi cuống nhỏ chứa một hoa, giống như hoa cây đậu lupin.
Quả me khi non có màu xanh, vị chua gắt, thịt me cứng, khi chín quả chuyển sang màu nâu và vị chua dịu hơn. Nhiều người rất thích dùng quả me xanh để chế biến các món canh chua cho gia đình, làm mứt hay làm nước trái cây.
Lá cây me có dạng lá kép lông chim với 10 đến 40 lá chét nhỏ. Hoa của chúng thường mọc cành chùm, ở mỗi cành sẽ có cuống hoa với cánh hoa có màu vàng xanh.
Đặc điểm sinh thái cây me chua
Me chua là loại cây nhiệt đới, thường sinh trưởng phát triển tốt ở khu vực đất khô, khí hậu nóng, sương giá và nhạy cảm. Ở nước ta, me ta là giống cây phổ biến được ứng dụng rất rộng rãi ở trong đời sống sinh hoạt ở cả miền Nam và miền Bắc.
Giống cây này được trồng khá phổ biến ở nhiều quốc gia, nhất là khu vực miền nam của Ấn Độ. Người ta thường trồng me với mục đích tạo bóng mát trên những con đường hoặc làm thức ăn cho khỉ.
Trên đây là một số những thông tin chi tiết liên quan đến cây giống me chua. Nếu hiện tại bạn đang có nhu cầu mua cây giống, vậy thì hãy liên hệ ngay đến cây xanh Gia Nguyễn để được tư vấn nhanh chóng nhất.
CÔNG TY CỔ PHẦN CÂY XANH GIA NGUYỄN
Văn Phòng: Số 61, Đường số 12, Khu Đô Thị Vạn Phúc, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp. HCM
Phone: 02838822270 – Hotline: 0916709468
Email: cayxanhgianguyen@gmail.com
